NOCCIOLA MELT BOMB

Adonan Roti

Tepung Terigu Protein Tinggi 250 gr
Gula Pasir Gulavit : 40 gr
Ragi Instan 5 gr
Susu Bubuk 15 gr
Telur Ayam 1 Butir (±50 gr)
Susu Cair Dingin 90–100 ml
Garam 5 gr
Butter Tawar 40 gr

Isian (Core Bomb)

Del’s Nocciola 20–25 gr Per Roti

(Dibekukan Terlebih Dahulu)

Topping

Cocoa Powder Secukupnya
Del’s Nocciola Tambahan Secukupnya

Cara membuat:

1️⃣ Buat adonan roti

Campurkan tepung, gula pasir dari gulavit, ragi, dan susu bubuk. Masukkan telur dan susu cair dingin sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Tambahkan garam dan butter, uleni sampai elastis.

2️⃣ Isi core bomb

Bagi adonan, pipihkan, lalu isi dengan Del’s Nocciola yang sudah dibekukan (20–25 gr). Tutup rapat dan bulatkan.

3️⃣ Proofing & panggang

Diamkan hingga mengembang dua kali lipat. Panggang sampai roti matang dan berwarna keemasan.

4️⃣ Finishing

Taburi cocoa powder di atas roti, lalu tambahkan Del’s Nocciola ekstra untuk efek melt bomb yang maksimal.

Temukan produk Del’s di Shopee (Del’s Official Store), Tokopedia (Delsrecipes by Delisari), TikTok Shop (Delsrecipes), Blibli (Delsrecipes by Delisari) serta supermarket, atau TBK terdekat.

ALMOND MOISSY CHOCOLATE CAKE 10

CROISSANT 46

SHINE CHOCO BREAD PUDING 14

SALMON WITH MANGO 26

ORANGE CHOCO MACARON 16

PUDDING TIKAR COKELAT SUSU 38